Receitas

Aqui você encontra algumas das receitas árabes mais clássicas. Aproveite!


Saladas

• Fattoush

Pratos frios

• Mudárdara

Pratos quentes

• Frango Marroquino
• Kibe de bandeja
• Cordeiro marroquino com damascos, amêndoas e hortelã
• Abobrinhas ao forno

Acompanhamentos

Sobremesas

• Arroz Doce Mediterrâneo ou Roz-Bhaleeb
• Ataif de Nozes

Bolos e biscoitos

• Mamoul de Nozes
• Bolo de Semolina
• Mantecal, ou Graybeh

Pastas

• Melaço de Uva com Tahine ou Tahine Pekmez
• Pasta de Pimentão Vermelho - Muhammara